こんばんは、健康的な食生活を目指して自炊チャレンジ3日目のぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

3日目にして、作るの面倒だよ嫌だよと喚きそうになっています（笑）

それでも、ここでやると言ってしまったので、余り野菜消費メニューを作りました。

自炊チャレンジ最終日に作ったものを紹介していきますよ〜！！

ランチョンマット代わりの手ぬぐい…くろちく
皿…セリア
スプーン…Jubilee Cutlery
箸置き…ナチュラルキッチン
グラス…Can do

チャレンジ最終日はデルモンテのあらごしトマトと余り野菜で、トマトソースを作りました。

パスタを茹でようと思っていたけど、めんどうなのでソースだけでいただくスタイルです✨

赤パプリカ・黄パプリカ・ナス・ズッキーニ・玉ねぎ・謎肉を入れたので、野菜たっぷりでちょっとジャンクなソースに仕上がりました。

安いひき肉で作ろうと考えていたんですけど、欲しいときに限って安くなかったので謎肉で代用しました。

謎肉はそのままポリポリ食べても美味しいです、味が濃いのでおつまみにぴったりです。

トマトはリコピンやビタミンCが豊富で健康にも美容にも嬉しい栄養満点食材なので、謎肉のジャンクな雰囲気も無かったことになるのではないでしょうか✨

本日は、なんとか3日連続自炊チャレンジ最終日の報告でした。

始めた日は延長戦で7日くらいやってやろうと思っていましたが、3日もやっとこさでギブアップしそうになりました。

ここで言ってしまっているので、あと1日だけ踏ん張るんだと気合でやりきりましたー！！

3日間ほど真面目に自炊してみた感想は、一人飯ならナッシュみたいなバランスの整っているお弁当を買ったほうがいいでした。

一人分の食材を買うのって意外と高くつくし、栄養バランスも難しいし、片付けも面倒なので、こういったお弁当のほうがタイパもコスパも良いかもと本気で思いました。

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こんばんは、3日でいいから自炊をしようチャレンジ2日目ぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

菓子パン、お菓子、惣菜パン…食生活がダメすぎると一念発起して野菜を摂ろうと足掻いています。

糖質の摂りすぎで毎日だるいので、マジで改善しなくてはと焦っています。

そんなことを言いながら一人で頑張るのは難しいので、ここで３日連続チャレンジと銘打って実行しています。

さて、2日目に作ったメニューを紹介していきますよ〜！！

ボウル…ダイソー
茶柴とんすい…ダイソー
コップ…Can do
ランチョンマット…ダイソー
黒い四角いプレート…ダイソー
箸・れんげ…ローソンのノベルティ

3日連続で夕飯だけでいいから野菜を食べよう、自炊をしようチャレンジ2日目のメニューは…！

胡瓜の浅漬けと親子丼を作りました。

胡瓜の浅漬けは昨日の残りで、くらこんの塩昆布で漬けた超簡単メニューです。

胡瓜を大量に買い込んでいるので、明日の分もついでに漬けておいたので明日も登場します（笑）

親子丼は大嫌いな玉ねぎをちゃんと入れてみた、私なりの大チャレンジをしました。

本当に玉ねぎが苦手なんですけど、血液サラサラっていうと玉ねぎは避けて通れないくらい検索で出てくるんですよね…

なんとかして食べれるようになりたいと思っていたら、玉ねぎは冷凍しても栄養はあまり変わらず味が染みやすくなると聞いたので冷凍しておきました✨

冷凍すると繊維が壊れるのでシャキシャキの食感がなくなるそうなんですが、玉ねぎのシャキシャキ食感も風味も苦手なので丁度よくなりました。

玉ねぎも味が染みてクタクタになっていれば、なんとか食べられるので冷凍作戦は良さそう！！

ついでに、キノコも冷凍すると栄養が増えて、旨みも増すと聞いたので使う前に冷凍しておきました。

親子丼の味付けには、ヤマサ　これ！うま！！つゆを使っています。

味付けも簡単にきまるし、けっこう美味しいのでオススメです✨

本日は健康的な食生活をするべく、3日連続自炊チャレンジの2日目でした。

何で自炊が面倒なのか考えると、慣れてないから時間がやたらかかるのと、片付けがめんどう、味が安定しない、食材が高い、惣菜が買ったほうが楽など、いくらでも理由が出てくるんですよね…

慣れたらある程度解決しそうな理由な気もするので、とりあえず明日までは頑張って夕飯だけでも作ろうと思います。

3日連続自炊チャレンジは成功するのか、明日もお楽しみに✨

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こんばんは、健康的な食生活を本音ではしたいアラフォーぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

食生活が乱れすぎ問題を気にしながら、改善せずにズルズルと時間だけが経ってきました。

アラフォーと言っているだけあって、菓子パンだ揚げ物だと食べていて良いわけがないんですよ！！

しかし意思が弱く楽に流れてしまうので、ブログで3日自炊します宣言をすることで強引に作らないといけない状況にしていきます。

そんなわけで、今日は1日目に作った食事を発表していきますよ〜！

黒柴とんすい…ダイソー
なみなみグラス…セリア
どろぼう猫魚プレート…サンアート ねこシリーズ
納豆箸置き…イホシロ窯
ランチョンマット・箸…ナチュラルキッチン

自炊1日目は簡単にハードルを下げて、胡瓜の浅漬けと葱卵焼きを作りました。

胡瓜にはカリウムが豊富で、体の余分な塩分を排出する効果があるので浮腫み予防に良い食材です。

くらこんの塩昆布も買ってきたので、胡瓜を切って塩昆布を入れて放置で完成という手軽さ✨

めっちゃ簡単で美味しかったので、常備しておけば口さみしいときに食べるのに良さそうです！

葱は血液がサラサラになりそうなイメージなので、家にあった卵に混ぜて焼きました。

葱の栄養は加熱で失われるらしいので卵焼きは微妙な調理法だったかもしれないけど、葱卵焼きが好きなので良しとします（笑）

味付けはだし醤油を使っています、最近は減塩を買うようになりました。

自炊1日目で作ったメニューはこんな感じでした。

汁物があれば良かったなと思いましたが、ひとり飯にこれ以上手間をかけるのは面倒なんだよなと悩む日でした。

とりあえず、1日目はちゃんと作ったので偉いということにしておきましょう✨
小さな目標をクリアして成功体験を積むと自尊心や自己肯定感のアップに繋がるそうですよ〜！

本日は健康的な食生活がしたいと言うだけから脱却すべく、3日自炊計画をスタートさせてみました。

本当に最近は菓子パン、お菓子、揚げ物、お菓子って感じの生活になっていたので、ヤバすぎると奮起しなくてはと思いました。

自分で思っているだけだと明日にはやらない予感がしたので、人が見る場所に書いて追い込んでやってみることにします✨

明日も胡瓜の浅漬けを食べている気がするんですけど、割引の鶏肉を買ってきたので何かメニューを考えて作ろうと思います🎶

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こんばんは、コンビニ巡りが趣味のぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

土日はファミマ、セブン、ローソンと巡って散歩していることが多いです✨

今日はセブンイレブンの韓国グルメに惹かれて、気になった3品を買ってみました。

珍しく盛り付けてみたりしながら、美味しく楽しくいただいたので紹介していきましょう！！

キンパを切って、チャプチェを盛り付けてみました✨
スクエアプレート・パンダのとんすい…セリア。
ランチョンマット…ダイソー。
チューリップグラス…フランフラン。
チューリップの箸置き…ナチュラルキッチン

・チャプチェ 韓国風春雨炒め

最初に気になったのはチャプチェです✨

価格は213円、エネルギーは127kcalで糖質は20.0gです。

ごま油の風味が効いているのかなと思って食べてみたら、夏に合う酸味が効いている味でした。

しめじ、にんじん、パプリカなど具材が7種と豊富で見た目も鮮やか、食べやすいマイルドな酸味の味付けで美味しかったです。

糸唐辛子で辛そうに見えますが、糸唐辛子って実はあまり辛くない彩的な存在なので身構えなくて大丈夫です。

辛さも全然なくて、暑いときにチュルンと食べたくなる味わいでした。

・ビビンバキムパ

特製のコチュジャンでビビンバ風に仕上げている、手軽に食べられる巻き寿司です。

価格は307円、エネルギーは260kcalで糖質は51.7gです。

具材はソーセージ&プルコギキンパと同じだと思います。

ビビンバキムパのほうがピリ辛になっているみたいなんですが、正直あまり辛さは感じませんでした。

ピリ辛って感じもしないけど、具沢山で美味しい巻き寿司でした。

カットしたときの見た目が豪華で、けっこうテンションが上がりました✨

・韓国風手巻きおにぎり韓国式青唐辛子明太子

韓国で定番の「韓国風明太子」が使用されていて、韓国風海苔で巻かれているおにぎりです。

価格は183円、エネルギーは185kcalで糖質は35.8gです。

中の具材がどんな感じか気になって割ってみたら、しっかり青唐辛子が居ました。

辛みに注意と書いてあるのでどうかなと思って食べてみたんですが、ピリ辛ってくらいで美味しかったです。

辛子明太子が食べれるなら大丈夫なくらいだと思ったんですけど、ペヤング獄激辛を完食出来る味覚の人間が言うことなので当てにならないかも。

韓国式青唐辛子明太子が食べてみた中では1番ピリ辛で、好みの味でした✨

本日はセブンの韓国グルメ大集合から、気になった3品を楽しみながら頂いてみました。

いつもは疲れた〜ってもさもさ食べてしまうんですけど、盛り付けてみると思いのほか楽しくて食事の満足感が違いました。

紹介した3品くらいじゃ足りない、まだもちょっと食べたい〜って普段はなるのに、今日はけっこう満足していて食事に集中する時間を取るのって大事なのかもしれないと思いました。

韓国グルメをしっかり楽しめて大満足の夕飯になりました。

他にも暖かい汁物や、平べったいクロワッサン、チーズホットクなどもあって、1度は楽しみきれないくらい種類がありました。

韓国グルメフェアは日までやっているみたいなので、みなさんもぜひセブンに立ち寄ってみてください🎶

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こんばんは、コンビニの新商品大好きアラフォーぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

今日はファミリーマートで出会ってしまった、スルーなんて出来るわけがないパンを紹介したいと思います。

もはや国民的なお菓子がどーんと大きくなったような姿で、うっかりレジに持っていってしまうこと請け合いです（笑）

それでは、実食レビューやっていきましょう🎶

袋を見ただけでもバターじゅわじゅわが伝わってくるこちらが、じわるバターみたいなデニッシュ。

お値段は178円、エネルギーは407kcalで糖質は44.0gです。
大昔に値段とカロリーは同じくらいなんて噂を聞いたことがあるんですが、まったく当て嵌まってませんね（笑）

じわるバター好きなんすよ、それが大きくなってるって夢のようじゃないですか？

早く食べたくて、さっそく袋から出してみました✨

でっかいじわるバターのようで、しかもデニッシュ生地とか美味しいに決まってる！！

上がクイニーアマンのような、キャラメリゼされているような、クッキー生地のような感じで少し固めになっていて、下はふわふわのデニッシュになっています。

千切った断面はこのような感じで、バターがしみしみになっているのがわかるビジュアル✨

ぜったい美味しいやんと思いながら食べてみたら、やっぱり美味しすぎました。

上側のザクザクした食感に、デニッシュのふわふわ食感と、じゅわっと広がるバターの風味がたまりません。

バターしみしみなので重量感があるはずなのにデニッシュがふわふわで、パクパクと完食してしまいました。

バターと甘いのの組み合わせが好きなら、ハマっちゃうパンだと思います。

めちゃくちゃギルティな菓子パンですが、めっちゃ美味しいのでぜひ皆さんも食べてみてはいかがでしょうか？

↓じわるバターはラスクになっていたり、グッズになっていたりして意表をついた楽しさがあって大好きです✨

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本日はファミマで見つけた、じわるバターみたいなデニッシュを紹介させていただきました。

バターじゅわっとで甘くて美味しすぎる〜と、めちゃくちゃテンションが上がったパンでした！

じわるバターのお友達の、チョコまみれさんみたいなパンも隣に並んでいました。

チョコは溶けちゃいそうで避けちゃったんですが、チョコ好きを満足されてくれそうな雰囲気が漂っていましたよ✨

気になった方はぜひぜひファミマで探してみてくださいね🎶

Ringcolle! ペコちゃん お菓子のマスコットりんぐ [5.カントリーマアム じわるバター]【ネコポス配送対応】【C】[sale230802] 価格:239円 (2024/5/30 23:12時点) 感想(0件)

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こんばんは、生協を愛用して生活しているアラフォーぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

最近は予算を気にして購入品が少ないことが多いので、今回も2回分まとめて紹介していきますよ〜！！

待ちに待ったアレが買えたので、買い物には大満足しています✨

17回のお買い物は、紹介している商品の他に水を1ケース購入して、合計8点で3553円でした。

18回のお買い物は、水を1ケース購入して合計5点で3013円でした。

・パインアメミニアイス

ピノみたいな形の甘酸っぱくて美味しいひと口アイスです。

クラッシュパインアメが入っていて、たまにシャリっとしてとっても美味しい！

甘酸っぱい味も熱い時に、食べたくなる丁度いい塩梅で好きです。

近所のスーパーで見たことがないアイスだったので、2袋買って1個ずつ大事に食べています。

・オクラと芽かぶのやまいも和え

ネバネバが健康に良さそうだなと思って買ってみました。

普通に美味しかったです。

ごはんの上にキムチと納豆とこれを乗せて、簡単栄養満点丼にしていただきました。

健康にいいものを食べている気分になりました(笑)

・幻のキムチ

めちゃくちゃ美味しくて、見かけるたびに買っているキムチが幻のキムチ！

甘味と旨味があって、辛すぎなくて本当に美味しいです。

美味しすぎて、おやつ代わりにポリポリ摘んでしまうほど。

これで作るキムチ炒飯もめちゃ美味でオススメです！！

・グリル野菜ミックス

ノースイの冷凍野菜のファンになっておりまして、普段は買わないグリル野菜ミックスも買ってみました。

赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、ナスが、グリルされた状態で冷凍してあります。

色鮮やかで夏野菜の元気なパワーがもらえそう。

トマトソースと謎肉があったので、夏野菜たっぷり謎肉ソースを作りました。

グリル野菜ミックスも美味しかったし、パプリカは美容にいいらしいので生パプリカも買ってみようかなと思うきっかけになりました。

・辛子明太高菜おにぎり

冷凍のおにぎりで、小さめサイズが6個入っています。

優しい味の高菜おにぎりに、気持ち明太のピリッとした味もあって食べやすくて美味しかったです。

個包装の袋ごとレンジで加熱できるのが、すごく便利で良かったです。

忙しいときにぱっとチンして食べれたので、けっこうすぐに食べきっちゃいました✨

ここから18回購入品

・七味にんにく

これがカタログに載るのをずっと待っていましたー！！

ストックしていたのも使い尽くして、ラスト1本がもう無くなるってところだったので3本買っておきました。

この七味は本当に美味しくて、七味は辛いだけじゃないんだって気付かせてくれた存在です。

にんにくの香りが強いってわけじゃなくて、ふっと香る感じでめちゃくちゃ美味しいです。

無くなったら楽天で買うか悩んでいたので、タイミングよく注文出来て良かったです。

・高島とんちゃん

高島のB級グルメらしくて、孤独のグルメで食べていたのを見たことがある気がします。

とんちゃんって言うから豚肉かと思っていたら、味噌味つきの鶏肉でした。

味が濃い気がしたので、グリル野菜ミックスと一緒に炒めてみたんですが美味しかったです。

鶏がぷりっとしていて、冷凍とは思えない美味しさでしたよ〜！！

今週は生協購入品を2回分まとめて紹介させていただきました🎶

にんにく七味が大好きすぎて、まとめて買ったらほとんど食品を買えなかったけど満足です。

もうそろそろ梅雨も始まるみたいで、夏が近づいてきた感じがしますね。

気温が上がると食品が傷みやすくなるので、食中毒などには気をつけて過ごしてくださいね🎶

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こんばんは、暑いのが苦手なアラフォーぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ

気温がじわじわと上がって、蒸し暑い日が増えてきましたね。

これからどんどん暑くなるんだろうな〜と感じていますが、そうなると心配なのは熱中症や脱水症。

今日はCan doで見つけた、美味しくて持ち歩けてめっちゃ良いと思った商品を紹介していきますよー！！

見つけたのは熱中対策水パウダーというもので、水に溶かして飲むと汗で失うイオン(Na・Cl)を補給できるというもの。

味はレモン・メロン・パイン・ブドウ・ライチの5種類がセットになっています。

原材料はこのようになっていて、味は香料でつけているみたいで果汁などは入っていません。

水500mlに一袋入れて、すぐ溶けるので簡単にイオンを補給できる水が完成します。

実際に作って飲んでみたいので、スーパーで買ってきた普通の水に入れていきましょう✨

ブドウのパウダーを入れてみたんですが、色は透明なままでした。

実際に飲んでみるとフレーバーウォーターって感じで、フレーパーつきのいろはすみたいな感じで飲みやすいです！

どんな感じになるんだろうとドキドキしていたんですが、すぐ溶けて簡単に作れて美味しくて良かったです。

味が5種類あるのも気分で選んだりも出来て嬉しいなと思いました。

エネルギーはどの味も28kcalあるんですが、ジュースを飲むより低カロリーなので味がついたものを飲みたいときにも良さそう✨

パウダーで持ち歩きやすので、夏の間は鞄に入れておくのにも便利だと思いますよ🎶

本日はCan doで見つけた、5種類セットの熱中対策パウダーを紹介させていただきました。

実際に作って飲んでみたら、めちゃくちゃオススメしたい商品でした。

甘い味とさっぱりめの味が組み合わされているのも、個人的には凄く嬉しいポイントになっていました。

夏はこういうものを持っていると安心だと思うので、Can doに立ち寄った際はぜひ探してみてください🎶

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こんばんにゃんだヾ(o´∀｀o)ﾉ

コンビニには割と頻繁にお世話になっていますが、最近は健康的なおやつも扱われていて助かりますよね！

本日はLAWSONのお菓子コーナーから２種類、備忘録レビューしておこうと思います♡

・小麦ブランのチョコチップクッキー

１袋(32g)当たり
エネルギー：167kcal
炭水化物：14.0g
　糖質：5.5g / 食物繊維：8.5g

開けるとチョコチップクッキーの香りがふわっと漂ってきて美味しそう♡
可愛いひと口サイズを食べてみると…
普通のチョコチップクッキーと遜色ないですね！
サクサクで、バターのものでしょうか、ほんの僅かに塩気も感じて、よりチョコチップの存在を感じさせてくれます♡

すごく食べやすいサイズ感と、サクサクした食感が個人的にはとても好みでした♪
これはふつうにストックしておいても良さそう。
ローカロリーで糖質も抑えめ、食物繊維も摂れるとなると、嬉しいポイントたくさんですね！

・プラントベースのストロベリー＆ココナッツビスケット

１袋(38g)当たり
エネルギー：148kcal
炭水化物：27.6g
　糖質：9.1g / 食物繊維：18.5g

珍しく、パッケージのビスケットが可愛すぎてパケ買いしたおやつです(笑)
これはおうちで作るミニパフェやケーキなどのトッピングにしても映えそう！って、ぽんたさんが言ってました☆

開けるとイチゴとココナッツが混ざったような、何ともフルーティーな香りがしてきました。

まずはピンクのストロベリー味から…
お？思ったよりちゃんとイチゴの風味がしますね⁉︎
ちょっと甘酸っぱい感じの風味がします♡
続いてココナッツ味…
普段あまりココナッツ系のものは飲み食いしませんが、それっぽい風味がこちらもします！
けっこう食べやすい味だな…、意外とイケるぞ…

食感はやや硬め。ビスケットらしい硬さです。
甘味や塩味はないのですが、いちごとココナッツの風味がしっかり感じられるので凄く纏まりのある懐かしい味といった印象。
動物性原料を使わない「プラントベース(植物由来)」を売り文句にしているのでどんなものかなと思いましたが、全然美味しく食べれちゃってびっくりするほどです。

これは日持ちもするし、常備しておきたくなるお菓子ですね！
パケ見るだけで、ちょっとほっこりしちゃいます♡

本日はローソンのヘルシーなお菓子から2つ紹介してみました。

健康的なおやつは美味しくないなんて偏見はもう本当に古いんだなと思わされますね！
最近はロカボコーナーのものも疑わずに買えるようになって嬉しい限りです(笑)

気になった方はぜひ、ローソンさんにお立ち寄りくださいね☆

他にも日常で役立つかもしれない情報を発信しています。
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