こんばんは、実は辛いもの大好きアラフォーぽんたですヾ(o´∀`o)ノ
ペヤング獄激辛なんて狂気的な商品にも挑戦してきた、辛味大好き人間が私です✨
最近は歳と共に衰える回復力を考えると下手に調子を崩したくないと思うようになり、程よく辛味を楽しんでいます。
今日はS&Bの唐辛子にんにくという、チューブタイプの薬味を見つけて浮かれて買ってきたので実食レビューをお届けしていきますよ〜!!
S&Bの新鍋薬味 唐辛子にんにくを、ポテサラと親子丼で試して実食レビュー🎶

焙煎仕立ての唐辛子にんにくは、乾燥と焙煎の2種類の赤唐辛子とニンニクのパンチが効いたチューブ薬味のひとつ。
食べてみた感想は、入っている酸味料のせいなのか最初にくる酸味が私は苦手。
一口めを食べ始めると酸味っぽい風味は気にならなくなり、赤唐辛子の辛味とニンニクの風味が広がってアクセントになって美味しかったです。
香りがしっかり立つので、チューブから絞ったときから辛い気分が高まるところはポイント高いと感じました。
パンチが足りないと思う食材に、ちょっと混ぜるだけで大人のつまみ風に変化して使い勝手は良さそうです。

こういったパラパラ振り掛けるタイプと違い、混ぜて使いたいときに良さそうと思いました。
ちなみに早池蜂の七味にんにくは、香りがとっても良くて時折感じるニンニクの風味が美味しさをアップさせてくれます。
大好きで何は無くとも七味にんにくはストックしているのが、私の食スタイルです✨
↓楽天市場でも買えるので、試したことがないなら是非!!
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S&Bの唐辛子にんにくチューブの話に戻しますね。
鍋薬味と書いてありますが暖かくなって鍋という気分でもないので、今日はいつも薬味を足したくなる2つの食材に合わせてみました。

それは、ローソンのたまごポテサラと備長炭焼き親子丼。
美味しいけど味がまったりしていて、つい七味やラー油を足してしまう商品たちです。
タイミングよく半額で手に入りました🎶

まずは、たまごポテサラに控えめに出してから軽く混ぜていただいてみます。

めっちゃ手軽にちょい大人風味のポテサラに変化して、酒が飲めそうと思うお惣菜になってアリです✨

次は親子丼、こちらは少し大胆に入れて軽く混ぜていただいてみます。

たまごたっぷりの親子丼なので、ちょっと多いかなくらい入れてみても程よくピリ辛になりました。
親子丼との相性はベストマッチほどではありませんでしたが、味に変化がついて美味しくいただけました。
チューブとしては新しい組み合わせの薬味なので、使いどころをもっと追求したいと思うのが唐辛子にんにくでした。
↓七味にんにくのほうが何年も愛用しているので、こちらのほうが慣れもあるので加減がしやすくて使いやすいと今は感じています。
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まとめ
本日はS&Bの新鍋薬味、唐辛子にんにくチューブに初挑戦してみました。
辛いのもニンニクも大好きなので、見つけてワクワクした薬味です。
お鍋の時期は過ぎましたが、もっと食材を美味しくする使い方がないか試していきたいと思います。
170円前後で販売しているので、気になった方は一度お試しあれ🎶
他にも日常で役立つかもしれない情報を発信しています。
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