こんばんは、唐揚げ大好きアラフォーぽんたですヾ(o´∀｀o)ﾉ
基本的に料理は面倒なタイプですが、唐揚げだけは大好きすぎて揚げたてを食べたいがために作ります。
揚げたての唐揚げに勝るものはなしです✨
今日は大阪王将のフライパンでできるスタミナ唐揚げ粉で使ってみたので、作って食べた感想をお伝えしようと思います🎶
大阪王将のスタミナ唐揚げ粉で懐かしの味を再現できるか試してみた🎶
少ない油でカリカリ食感、フライパンに1cm程度の油で作れちゃう、簡単美味しい大阪王将の唐揚げ粉を見つけたのは先月のこと。
暑いから揚げものしたくな〜いと思う時期が過ぎ、久々に作る唐揚げに心が躍っています。
王将の唐揚げ粉は醤油ベースでニンニクがっつりめ、その他にも唐辛子などの香辛料がブレンドされたものになっています。
100gあたりのエネルギーは333kcalです。
改めてカロリーを見ると、粉だけでこんなにあるのかと少しびっくりしてしまいました（笑）
衣は粉に水を混ぜるもので、しっとりめの衣に仕上がるタイプです。
作り方は粉に水を混ぜて、鶏肉と絡めて10分時間を置いてフライパンで揚げ焼きにする感じです。
小さい頃は毎週のように王将の唐揚げとニラレバを食べていたので、懐かしの味が再現できたら嬉しいなと思いながら作った完成品がこちら✨
鶏肉をキッチンペーパーで拭いて水分をとってから衣液につけたおかげか、作っているときの油はねが少なくて作りやすかったです。
衣と水を混ぜたときはニンニクの匂いが漂ってきていたんですが、完成した唐揚げからはそんなに香りがしない感じでした。
美味しいけど、思っていたよりクセもなくてあっさりした味わいに仕上がりました。
懐かしい王将の味には、ちょっと足りない感じですね。
あっさりしていてとっても美味しいけど、王将で唐揚げを頼むとお皿に乗っていたマジックパウダーが欲しくなりました。
唐揚げとしてはバランスの良い醤油唐揚げって感じで、好む方が多い味なんじゃないかなと思いました。
大阪王将のスタミナ唐揚げ粉は作るのも簡単だったし、また作りたいなと思う味に仕上がった唐揚げ粉でした🎶
Amazonで王将のマジックパウダーを売っているのを見つけました↓
王将の唐揚げの味を再現するのには不可欠ですよ〜！！
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新品価格 |
まとめ
本日は小さい頃によく食べた大阪王将の、スタミナ唐揚げ粉で唐揚げを作ってみました。
たまたまかもしれないけど、油はねが少なかったので凄く楽に作れたのが良かったです。
完成した唐揚げのクセがなくて食べやすい仕上がりだったので、食卓に出したくなる味って感じでした。
ダイソーやスーパーなどで見るけることが出来る唐揚げ粉なので、気になった方はぜひ作ってみてくださいね🎶
↓10個セットですが、楽天市場でも売っています🎶
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大阪王将 フライパンでできるスタミナから揚げ粉（100g）×10個 価格:2093円 |
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