こんばんは、自炊と面倒に板挟みになるアラフォーぽんたですヾ(o´∀`o)ノ
暖かいものが食べたいけど、台所に立つのは面倒…。
そんなことを思ってダラダラとしていたら、小学生のころにハマっていた茶碗蒸しもどきを思い出しました。
それを大好きな万能調味料の「にたき一番」でも作れるんじゃないかと思い立って、割と美味しい感じに作れたので手抜き飯のひとつとして紹介しておこうと思います🎶
見た目はともかく、にたき一番のおかげで美味しいので、良かったら手抜きの参考にしてください。
寒い日は「にたき一番」でなんちゃって茶碗蒸しで手抜き飯、めっちゃ簡単で美味しいです。
⭐️用意するもの⭐️

にたき一番…50ml
水…150ml
卵…2個
あとは、レンジOKの耐熱容器と蓋かラップがあれば作れます🎶
甘めに仕上がるので、七味などがあれば味にアクセントがついて更に美味しいです✨
↓愛用している耐熱容器はグルラボプラスです。
値段は張るけど買って良かった手抜きの味方として、我が家で活躍中です。
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価格:2970円 |
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作り方は説明するほどでもなく簡単で、全部よくまぜてレンジで加熱するだけ。
加熱時間はご家庭のレンジによりますが、うちの場合は500wで6分加熱で作っています。
注意することといえば、しっかり全体が混ざるように混ぜておくくらいです。
けっこう濃い味に仕上がる分量なので優しい味にしたい場合は、にたき一番を減らすか、水を増やして調節してください。
私はちょっと濃いかもと思いつつ、この分量が好きな味なんだよなぁ…と思いながら作っています。
試しに、にたき1番を40mlと水を160mlで作ったら、なかなか健康的なお味に感じました。

というわけで、材料をすべて混ぜたこちらを加熱していきます。

そして、全部を混ぜて完成したのがこちら。
見た目は空気がポコポコと抜けたのであろう感じで、若干あれですが食べるのは自分なので個人的には良しです。

気になる場合は、裏側が見えるように盛り付けてみればなんとかな…りませんね。
見た目も改善ぜず手間が増えるだけなので、耐熱容器のまま食べるのをズボラ様にはオススメします。
卵の栄養をしっかり摂れて、適当に美味しいですよ✨
まとめ
本日は寒い日の手抜き飯ということで、にたき一番を利用したなんちゃって茶碗蒸しを紹介させていただきました。
適当に作って適当に美味しいので、最近はよく作っているメニューです。
材料を混ぜたらレンジまかせで完成するのも、ズホラにとっては非常に良いポイントだと思います✨
良かったら、みなさまも作ってみてください🎶
↓ホシサンの「にたき一番」と「あまくちしょうゆ」のお試しサイズセットがあるので、美味しい調味料をお探しの方はお試しください。
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価格:1400円 |
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