こんばんにゃんだ(´∀｀σ)σ

今年は全国的に例年より早い梅雨入りとなりましたね、みなさま如何お過ごしでしょうか？
梅雨入りが早いと長梅雨になる、と小耳に挟んだにゃんだは早くも少々げんなりしております(笑)

暑さもさることながら、湿度が高いと体も頭もだる～くて重～くなりますよね。
キッチンに立つのが、冬とは異なる意味で億劫になる季節です。

と言うわけで、本日は『時短で簡単おいしい！』なレシピを３つ、シェアしたいと思います☆

簡単、美味しい、ズボラ飯３選

パスタを茹でるお鍋に、しゃぶ用の豚肉と食べやすい大きさに千切ったレタスを一緒に入れてしまうという知恵技レシピです。

パスタは規定通り茹でて、20～30秒前くらいにお肉とレタスを投入！
一緒くたにザルにあげ、水気を切ったらボウルに入れて、マヨや和風だし、塩胡椒を混ぜれば完成です☆
お好みで柚子胡椒/醤油/梅肉/明太子などで味付けしても良し、刻み海苔を乗っけたら、もう立派でおしゃれな夕食になりますよ！

こちらは、焼き鳥缶を使用した火を使わずトースターで出来る一品♪

焼き鳥缶の汁とご飯を混ぜ混ぜ(お好みで刻んだ大葉を入れてもGOOD！)、そこに焼き鳥ととろけるチーズを乗せて、トースターでチーズが溶けるまで焼くだけ。
お好みでマヨを掛けても美味しいです♡

ただでさえ美味しい焼き鳥缶にごはんとチーズだなんて、お箸が進むこと間違いなしの組み合わせですよね！

市販のポタージュスープの素とごはんを混ぜてレンチンするだけでめちゃくちゃ美味しい一品になるのをご存知ですか？☆

ごはんにポタージュスープの素と、牛乳、ピザ用チーズと塩胡椒少々を混ぜ混ぜして、レンジでチンするだけ！
仕上げにドライパセリを少し振りかければ、おしゃれで美味しいごはんになります。
お好みで冷凍や水煮のコーンを入れても美味しいですよ！

コーンスープを使っているので、甘めの味付けを好む方やお子様にもちょうど良い感じ♪
レンチンで出来ちゃうし、洗い物も極限まで減らせるのが嬉しいポイントですよね。

まとめ

今回は、簡単で美味しいズボラ飯をご紹介させていただきました、いかがでしたでしょうか？

暑さや湿気で、だる～くて重～いときにも、しっかり食べて元気に過ごしたいものですね♪

栄養バランスのいい食事は、健康の元になりますよ🎶

美味しいズボラ飯がありましたら、コメントで教えてもらえると嬉しいです。